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一般速冻食品都有哪些种类

发布日期:2020-03-13 作者:灼灼其华 点击:

  速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。


  目前,水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨,是目前速冻市场的前五强,其中水饺约占整个速冻食品销售额的百分之五十以上,汤圆约占据百分之二十 的市场份额,面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的百分之三十左右。一般速冻食品都有哪些种类呢?郑州速冻食品厂家食號优鲜的小编来介绍下:


  水产速冻食品:海虾、冻、速冻蟹肉棒、鱼、虾仁等。


  农产速冻食品:毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。


  畜产速冻食品:猪肉、鸡肉等。

一般速冻食品都有哪些种类

  调理类速冻食品:特指两种以上的生鲜、农、水、畜产品为原料,加工处理,急速冷冻的速冻食品。调理类速冻食品又分为以下几类:


  1、中式点心类:汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。


  2、火锅调料类:鱼饺、鱼丸、贡丸等。


  3、裹面油炸类:鸡块、可乐饼、鱿鱼排。


  4、菜肴料理类:三杯排骨等。


  5、糕点点心类:芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等。


  由此看来,速冻食品种类丰富,多种多样。如果想要购买速冻食品可以拨打0371-63361020联系易经理进行咨询。


相关标签:速冻食品

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